産地・鮮度にこだわった魚介にひと手間かけた握り。食材を保存するための「仕事」から、魚介のおいしさを引き出す為の「技」へ・・・新しい時代の寿司をお楽しみ下さい。
| アクセス | 札幌駅より徒歩2分（札幌駅、アピア直結） |
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| 平均予算 | 約3500円～ |
カウンター１０席、ゆったりと座れるテーブル席（４人×４席）、４名～１０名までの小上がり一つ。気どらず、楽しめる雰囲気作りに努めています。
| アクセス | 地下鉄大通駅 徒歩2分 |
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| 平均予算 | 約7000円～ |
地元客及び観光客に愛されて感謝の１３年。
年間６万６千人の集客と実績！威勢の良い声が飛び交う札幌場外市場。その通りに面している大漁寿し「若駒」は、全国及び海外から年間10件以上のTV取材を受ける市場の粋な店。
当店の人気の秘密は、なんといっても鮮度抜群の素材。
さらに、熟練した職人の技が光る一品料理も充実しているので、旬の料理と有名な日本酒・本格焼酎も楽しむことができる店。
お祝い事からご法事まで3名～150名迄あらゆる宴会に対応できる。テーブル席・座敷・個室有り。無料送迎有り。(要予約前日19時迄）
| アクセス | ＪＲ桑園駅下車徒歩12分、地下鉄東西線二十四軒駅下車5番出口から徒歩7分 |
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鮨業界二十七年、札幌の有名鮨店で培った、熟練の大将が彩る江戸前の技を、くつろぎのある店内で是非ご堪能ください。
| アクセス | 地下鉄南北線「すすきの駅」下車徒歩５分、地下鉄「大通駅」下車徒歩５分 |
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北海道の新鮮な材料で、お客様を満足させます。
| アクセス | 地下鉄東西線円山公園駅下車徒歩１分 |
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リニューアルオープン８階の最上階から昼・夜景色を一望、絶景満喫で店内、料理ともに和と洋のコラボ開放的な癒し空間で思い出に残る楽しい食事のひとときを・・・日替りランチ、ランチコース、ディナーコース、宴会プラン TVチャンピオンの店
| アクセス | 地下鉄南北線「麻生駅」下車徒歩12分 |
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天然、四季、素材、創意工夫そして「昔の仕事」にこだわりながら、食に対する喜びと楽しみを、心からお客様に送りつづける店づくりを志しています。
| アクセス | 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩５分 |
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豊富なネタと創造寿司のお店です。器や塩にもこだわりゆっくりとお酒を飲みながら大切な時間をすごしませんか。スタッフ一同お待ちしております。
| アクセス | 地下鉄南北線『澄川駅』下車 徒歩5分 |
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女性にも人気なアットホームで気さくなお店です。当たり前の仕事をきちんとしています。とにかく美味い寿司を是非一度ご賞味下さい。
| アクセス | 地下鉄東豊線栄町駅下車4番出口より徒歩南に3分 |
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